Osmose 5

 

• Schil een aardappel
  
• Snijd de aardappel doormidden.
  
• Maak in de halve aardappel een holte.
  
• Plaats de aardappel in een petrischaaltje met water.
  
• Doe de te onderzoeken vaste stoffen in de uitholling.
  
• Stoffen met een osmotische waarde trekken via de membranen van de cellen van de aardappel water aan.